Я узнал об этом магазине от мясника, который в нём работает. Владимир пришёл ко мне на курс, учиться делать колбасы, ветчины, сосиски. Оплачивали дорогое обучение его работодатели-- владельцы магазина. Это сразу вызвало уважение к ним-- когда руководители вкладывают деньги в обучение персонала, они уверены в стабильности своего дела, нацелены на долгую работу. Они смогли создать комфортные условия для работников, уверены в их преданности. Но, главное, они хотят развития, расширения ассортимента! Это забота о покупателях, чтобы они могли приобрести в одном месте и мясо и птицу для приготовления еды дома, и уже готовую продукцию из них.
Поэтому, когда мне понадобилось купить много и разных отрубов для приготовления разнообразных колбасных изделий для новой книги, я обратился к Владимиру. И убедился, что в магазине не только широкий ассортимент на прилавке, но есть возможность заказать редкое, нужное только таким ненормальным колбасникам, как я, сырьё: мозги, желудки. И, не колбасой единой я живу-- стейки великолепные! Огромные, нежнейшие, сочные! Замечательный магазин, покупки в котором доставят удовольствие! Жаль, что я живу очень далеко, ездил бы сюда регулярно! Рекомендую от всей души! И уж поверьте, я в мясе разбираюсь!